ŞIP ŞAK SIMIT

10429009_930821393613715_1187129813_n

Selamun Aleyküm degerli Dostlarim…

Simdi sizinle paylasacagim bu Simit tarifine bayilacaksiniz, emin olun bundan sonra vazgecilmezleriniz arasinda yer alacak. Neden mi ? Cünki bu simitleri yapmak o kadar kolayki yani cayiniz demlenene kadar simitleriniz hazir olacak…

Pazar kahvaltilarinizda veya aniden gelen misafirleriniz icin yapabileceginiz en kolay ve kolay oldugu kadarda lezzetli citir citir bir simit mutlaka ama mutlaka deneyin benden söylemesi 😉

ŞIP ŞAK SIMIT

MALZEMELER

3 su b. un

1 adet yas maya

1 tatli k. tuz

2 yemek k. seker

1/2 cay b. siviyag

1 cay b. su

2 adet yumurta ( birinin beyazi üzeri icin ayirilacak )

ÜZERI ICIN: susam

simit

YAPILISI 

Öncelikle unu bir kaba alin ve ortasini acin. Ortasina diger malzemeleri ekleyip iyice yogurun ve hemen tezgaha alip 12 esit parcaya bölün ve beze yapin. Simdi hic beklemeden bezeleri elinizle uzatip simit sekli verin. Önce cirpilmis yumurta akina sonrada susama bulayip tepsiye dizin. Önceden isitilmis 200 dereceli firina simitleri verin sonrada 250 dereceye alip iyice kizarmalarini saglayin… Afiyet olsun

NOT: Iki veya üc misli yapmak isterseniz ayni sonucu vermez, eger simitler az gelirse yapmasi zaten cok pratik 1 tepsiyi firina verdikten sonra ikinci tepsi icin hamuru o an yogurup yapin.

Reklamlar