SOGUK KATIKLI AS CORBASI

Posted on 17 Temmuz 2013 by tatliyiyelimtatlikonusalim

Corba iftarda olmazsa olmazimiz, mutlaka Iftarda sulu birseyler yenmeli ama havalar bide böyle sicak olunca en güzel giden corbalar soguk olarak icilebilenler…. bu sicak günlerde söyle soguk vede lezzetli bir corbayla Iftarinizi acmaya ne dersiniz…

MALZEMELER

1 su b. corbalik yarma ( bugday )
1 kilo yogurt
taze nane

yaklasik 1-1,5 litre su ( onu kendiniz ayarlamaniz gerekiyor ayranin kivami icin )

YAPILISI

Yarma yeterince su ile pisirilir ocaktan alinir ve icersine dogranmis taze nane hemen ilave edilir ilindiktan sonra yogurtla ayran yapilir ve corbaya eklenip güzelce karistirilip servis yapilir…. Afiyet olsun