SUCUKLU BIBER KAVURMASI

1017602_623480054342513_1100085603_n

Hem cok basit bir tarif hemde cok lezzetli, sade biber kavurmasini hepimiz biliyoruz buna birde sucuk ekleyerek yapmaya ne dersiniz  😉

 

SUCUKLU BIBER KAVURMASI

 

MALZEMELER

 

1 kangal sucuk

15-20 adet sivri biber

3-4 adet domates ( ben domates konservesi kullandim )

biraz tuz

 

YAPILISI

Sucuklari ay seklinde dograyin ve tavaya alip kizartin, bu arada biberleri yikayin ve cekirdeklerini temizleyin daha sonra uzunlamasina iri dograyin bunuda bibere ilave edip altini orta atese getirip kavurun. Biberlerin pismesine yakin ufak ufak dogranmis domatesleri ekleyip tuzunuda ilave edip tavanin kapagini kapatin ve kisik ateste biraz daha pisirip servis yapin… Afiyet olsun

Reklamlar

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s