AYILI CÖREKLER

100_3559

Ablalari sunlara bi bakin cok tatlilar degilmi….  🙂

Pasasofram’in sahibesi olan sevgili Zeynep abla sayfasinda bir yarisma düzenledi eee banada katilmak düstü tabiki… sarti sayfasinda tariflerden herhangi birini yapip resimleyip ona yollamakti, ama birbirinden güzel tarifler arasindan secim yapmak hicde kolay olmadi sunumu yapsam bunu yapsam diye diye sonunda Ayicikli Cörekleri yapmaya karar verdim…. o kadar sirinlerki bunlari mutlaka yapmaliydim  😉

Zeynep ablaya yarisma icin kolayliklar diliyorum….

iste tarif linki: http://pasasofram.blogspot.co.at/2013/02/ayi-li-coreklerimiz.html

 

Tarifide aynen yayinliyorum

 

AYILI CÖREKLER

 

Malzemeler:
2 yumurta
150g Tereyagi
1 Maya,  1kg un
250g toz sekeri
500l ilik süt , 2 caykasigi tuz
100_3551
Yapilisi:
Un bir kaba konur ortasi acilir, maya ufalanir  üzerine hazirladigimiz sekerden bir kasik   ekilir üzrine isittiginiz sütten bir cay bardagi kadarda dökün ,   unla kapatilir ve kabarmasi beklenir
Sonrada diyer malzemeler eklenir ve yumusak hamur yogrulur. Kabarmasi beklenir .
Ben biraz daha un ekliyorum sulu oluyor.
hamurdan bezeler alinir yüzü icin yuvarlanir sonrada kücük kücük bezeler kularlar yuvarnalip eklenir.

üzerine : 1 yumurta sarisi cirpilir ,yüz sekli verilecek hamurun üzerine bir bardak veyada baska bir yuvarlak koyarak etrafina yumurta sarisi sürülür.

220 dereceli önceden isitilmis firinda pisirilir soguduktan sonra cikolata ile suratlar yapilir…

NOT : Icine ben nutella koyup kapattim sizde dilerseniz bu sekilde yapabilirsiniz….

Reklamlar

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s