FRAMBUAZLI CIKOLATALI YAS PASTA

100_3307

Iste size harika bir pasta tarifi arkadaslar, cikolata ve frambuaz birbirine bu kadarmi yakisir canimmm… ben diyette oldugum icin pek yemedim ama bizim cocuklar ve esim sildi süpürdüler… hem cok pratik bir tarif hemde cooook lezzetli mutlaka deneyin….

 

FRAMBUAZLI CIKOLATALI YAS PASTA

 

MALZEMELER

1 adet sade pasta tabani ( veya kendinizin yaptigi )

 

Cikolatali kremasi icin :

2 su b. süt

1 su b. seker

3 yemek k. un

2 adet yumurtanin sarisi

100 gr. bitter cikolata

2 yemek k. pasta kakaosu

2 yemek k. siviyag

1 paket vanilya sekeri

 

ici icin :

1 kase dondurulmus frambuaz

1 cay b. kiyilmis bitter cikolata

 

üzeri icin :

1 kutu hazir sütlü pasta cikolatasi ( mikrodalgada eritilenlerden ) helle schoko glasur

ve 10-12 adet frambuaz

 

YAPILISI

Öncelikle cikolatali krema malzemelerini vanilya sekeri ve cikolata haric bir tencereye alip iyice cirpalim ve ocagin altini yakalim cirpma teliyle sürekli karistiralim ve orta sicakliga gelince cikolatasini ilave edelim sonra sürekli karistirarak kaynayip göz göz olana kadar pisirelim ve kenara alip vanilya sekerini ilave edip mikserle 5 dakika cirpalim ve sogumaya birakalim. Bu arada kelepceli bir pasta kalibina kekin birinci katini yerlestirelim ve sekerli sütle islatalim sonra cikolatali kremanin yarisini üzerine döküp düzleyelim simdi frambuazlarin yarisini üzerine döseyelim ve kiyilmis cikolatanin yarisinida frambuazlarin üzerine serpistirelim ve pastanin ikinci katini üzerine yerlestirip ayni islemi bu kattada yapalim en son katini da yerlestirip tekrar sütle islatip bu sekilde buzdolabinda iki saat bekletelim. Simdi pastamizi kaliptan cikarip servis tabagina yerlestirelim ve hazir cikolatayi mikrodalgada eritip pastamizin her yerine esit sekilde yayalim ve frambuazlarla ve kiyilmis cikolata ile süsleyip en ( az iki saat ) bir gece buzdolabinda bekletip servis yapalim… Afiyet olsun

 

Reklamlar

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s