CILEK SOSLU PASTA

1363117874390

Canim teyzem harika bir pasta yapmis cilek soslu kremali hmmm nefissss… oda annem gibi cok marifetlidir eeee nede olsa bacisi… bende yandan yöreden kapmisim biseyler… iste simdi size teyzemden bir tarif paylasacagim…ellerine saglik teyzosum  😉

 

CILEK SOSLU PASTA

 

MALZEMELER

Keki icin :

2 adet yumurta

1 cay b. seker

1 cay b. süt

1 cay b. siviyag

1/2 paket kabartma tozu

1/2 paket vanilya sekeri

aldigi kadar

 

Kremasi icin :

2 kutu sivi krema ( yani 400 ml. )

1 schmand ( labne peyniri )

2 paket vanilya sekeri

2 paket krema sertlestirici

 

Süslemek icin : püre haline getirilmis cilek receli

 

YAPILISI

Kek icin olan malzemelerden aldigi kadar un ilave ederek kek kivaminda bir hamur cirpiyoruz ve yaglanmi unlanmis tart kalibina döküp önceden isitilmis 180 dereceye ayarli firinda pisiriyoruz ve sogumaya birakiyoruz. Diger yandan sivi kremayi bir kaba aliyoruz krema sertlestirici ve vanilya sekerini ekleyip koyulasana kadar mikserle cirpiyoruz ve schmandi ekleyip tekrar karistiriyoruz. Sogumus olan kekimizi kalibindan servis tabagina ters cevirip krema ile boslugunu dolduruyoruz ve üzerini cilek receli ile diledigimiz sekilde süsleyip buzdolabinda biraz bekletip servis yapiyoruz… Afiyet olsun

 

 

 

Reklamlar

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s