ACILI KALP KANEPE

1361710888132

Hz. Aişe radiyallahu anha anlatıyor.”Rasullullah aleyhissalatu vesselam hücreme girmişlerdi. Atılmış bir ekmek parçası gördüler. Hemen onu alıp silerek yediler ve :” Ey Aişe! Kerim olana ikram et.! (Yani kıymetli olan ekmeğe hürmet et.!) Zira şu ekmek, bir kavme netret edip kaçmışsa bir daha dönmemiştir.

 

Arkadaslar yine annemden güzel bir tarif… özellikle bayat ekmeklerinizi degerlendirebileceginiz bir tarif, Pazar kahvaltilarinizda sizde bu kalp seklinde olan kanepelerinizden sevdiklerinize ikram edin…

 

ACILI KALP KANEPE

 

MALZEMELER

1 adet ekmek

5-6 dal maydanoz

1 su b. beyaz peynir rendesi

1 tatli k acili biber salcasi

1 tatli k. kuru nane

1 dis sarmisak

tuz, karabiber

 

YAPILISI

Ekmek disindaki malzemelerin tümünü bir kapta karistirarak ezin. Ekmekleri ince dilimler halinde kesin, daha sonra bu dilimleri boydan capraz olarak bir daha kesip yan yana getirerek kalp sekli verin. Ekmeklerin üzerine hazirladiginiz karisimi sürün tepsiye yagli kagit serip ekmekleri üzerine yerlestirin ve önceden isitilmis 160 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin sicak sicak servis yapin…. Afiyet olsun

 

 

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s