KARAMELLI PASTA

1359297754672

Annemin Misfirleri icin yaptigi bu Pastayi gelenler cok begenmis, canim Anacigim sen yaparsinda güzel olmazmi ellerine saglik… en kisa zamanda bende deneyecegim… sizlerede tavsiye ederim Arkadaslar

 

KARAMELLI PASTA

 

MALZEMELER

4 adet yumurta

125 gr. margarin ( eritilmis )

1 su b. seker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya sekeri

2 su b. un

 

Keki islatmak icin :

1 su b. seker

1 su b. su

2 su b. süt

 

Üzeri icin :

1 paket yani 2 poset krem santi

1 su b. süt

 

Krokani icin :

1 su b. seker

1 su b. kavrulmus findik

 

1359297758332

 

YAPILISI

Kekimiz icin yumurta ve sekeri iyice cirpin sonra margarini ve vanilyayi ekleyip biraz daha cirpin unu ve kabartmatozunu eleyerek ekleyin ve tekrar cirpin yaglanmis orta boy borcama yayin ve önceden isitilmis 180°C ‘ de pisirin ( kürdanla test edin kürdan temiz cikarsa pismistir ).

Bu arada krokani hazirlamak icin teflon tavaya 1 su b. sekeri ekleyip karistira karistira sekeri eritin ve sararincaya kadar karistirmaya devam edin ( dikkat edin yanmasin seker ) sonra findigi ilave edip hizla karistirip ocaktan alip yagli kagit serilmis tepsiye dökün, soguduktan sonra merdane yardimi ile parcalayin.

Bir kücük tencerede 1 su b. sekeri karistira karistira eritin ve sararana kadar karistirmaya devam edin sonra 1 su b. suyu ekleyip karistirmaya devam edin ( suyu ekledigimizde seker donacaktir bu sizi korkutmasin karistirdikca eriyecektir ) sonra bu karamelli suyu 2 büyük fincana paylastirin ve üzerlerini sütle doldurup buzdolabina kaldirin.

Krem santiyi hazirlayip buzdolabina kaldirin.

Simdi sogumus olan keki kürdan yardimi ile hertarafini aralikli delin, buzdolabina kaldirip soguttugumuz 2 bardak karamelli sütü döküp kekin hertarafini esit sekilde islatin kremsantiyi üzerine yayin ve findik krokanini üzerine serpistirin ve buzdolabinda en az iki saat bekletip servis yapin… Afiyet olsun

 

 

 

Reklamlar

2 thoughts on “KARAMELLI PASTA

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s